现代近红外光谱(NIR)分析技术是近年来分析化学领域迅猛发展的高新分析技术。它综合应用了现代计算机技术、光谱分析技术，数理统计以及化学计量学等多个学科的最新研究成果，并使之融为一体。近红外光谱技术是一项新的无损检测技术，能够高效、快速、准确地对固体、液体、粉末状等有机物样品的物理、力学和化学性质等进行无损检测。引用先进的近红外检测技术，比传统检测方式更节约费用、效率更高，并且操作风险低。
小型近红外光谱仪利用干涉图与光谱图之间的对应关系，通过测量干涉图并对干涉图进行傅里叶积分变换的方法来测定和研究近红外光谱。
小型近红外光谱仪基本组成包括五部分：
1、分析光发生系统，由光源、分束器、样品等组成，用以产生负载了样品信息的分析光；
2、以传统的麦克尔逊干涉仪为代表的干涉仪，以及以后的各类改进型干涉仪，其作用是使光源发出的光分为两束后，造成一定的光程差，用以产生空间（时间）域中表达的分析光，即干涉光；
3、检测器，用以检测干涉光；
4、采样系统，通过数模转换器把检测器检测到的干涉光数字化，并导入计算机系统；
5、计算机系统和显示器，将样品干涉光函数和光源干涉光函数分别经傅里叶变换为强度俺频率分布图，二者的比值即样品的近红外图谱，并在显示器中显示。
